化工反應釜模溫機的溫度傳感器通過感知溫度變化，轉換成信號輸出給顯示單元。溫度傳感器主要分為接觸式和非接觸式，接觸式傳感器通過與被測物體直接接觸來檢測溫度。

在化工反應釜模溫機中，常用的是接觸式溫度傳感器，包括熱電偶、熱敏電阻、鉑電阻和溫度IC等。熱電偶由兩種不同金屬線組成，在末端焊接在一起，具有探測溫度范圍廣、適應各種大氣環境的優勢。鉑電阻傳感器則通過測量電阻值的變化來推算溫度，常見的PT100系列以其抗震動、穩定性好、準確度高和耐高壓等特點而受到青睞。

選擇化工反應釜模溫機溫度傳感器時，需要考慮被測物體的溫度范圍和控制精度、被測物體與溫度顯示單元之間的距離、被測物體環境條件是否對傳感器有害，以及溫度傳感器的尺寸大小和適用性，特別是對于防爆型的溫度傳感器。

在實際應用中，化工反應釜模溫機通過控制反應釜夾套或盤管溫度，整個循環是密閉的，系統帶有膨脹容器，確保了低溫時無水汽吸收，高溫時無油霧產生。